MACEDONIA DE FRUTAS de dieta
A partir del mes de Mayo,tenemos una gran variedad de frutas,esta época estival me encanta pues yo soy muy frutera,siempre recuerdo que en mi casa,cuando llegaba el verano,mi madre compraba poca cantidad,pero mucha variedad,y nos la ponía de postre,fresca y lavada,y nos encantaba.
No entiendo como algunas personas no les gusta la fruta,o los niños,sólo ver el colorido y el olor,entran ganas de comerla,yo soy de las que si no como fruta,parece que no he comido.
La macedonia tiene que tener un mínimo de 4 frutas distintas,a partir de ahí,es cuestión de mezclar la que mas nos guste.
Yo,como hago como mi madre,compro 1/4 de cada cosa,así como de todas.
La macedonia como mas buena está es hecha con unas cuantas horas,así la fruta suelta sus jugos naturales y está muy rica.
Yo la hice a mediodía,para tomarla en la cena.
Necesitamos:
2 rajas de melón
2 peras conferencia
150 gr. de fresas maduras y picaditas
8 albaricoques
1 puñado de cerezas
Sacarina liquida
Preparación:
En un bol,ponemos todos los ingredientes cortados a trozos.
Añadimos unas 3 gotas de sacarina y removemos bien,tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera unas dos horas.
Ponemos en un boles individuales o en copas y adornamos con una cereza.
