SOLOMILLOS DE POLLO AL HORNO CON QUESO CHEDDAR
Comienza la nueva temporada del asaltablog con el asalto a la cocina de Bea recetas y más, la verdad es que me ha costado decidirme porque tenía varias en mente de robar, pero, a final, como el pollo es un acierto en mi casa, me decidí por estos solomillos de pollo que además al ir cocinados al horno, quedan muy ligeros y el pollo muy tierno.
Espero que os guste.
Necesitamos:
7 o 8 solomillos de pollo
1 cebolla hermosa
2 dientes de ajo
3 champiñones frescos, pueden ser de lata
1 brick de nata pequeño
Sal y Pimienta
5 lonchas de queso Cheddar
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Necesitamos una bandeja apta para horno, en ella hacemos una cama con la cebolla en juliana y el ajo picado, lo salpimentamos y añadimos un hilo de aceite.
Encima ponemos los champiñones limpios y en láminas y encima los solomillos de pollo salpimentados.
Regamos con la nata y ponemos encima el queso con pimienta por encima.
Metemos al horno, 180º 40 minutos.
Nota:
Los champiñones sueltan mucha agua y puede salir la salsa un poco liquida, para eso, lo ideal es sofreírlos ligeramente para que nos quede perfecto.
Si es que el pollo siempre queda bien!! Con loquee le pongas, pero ese queso derretido, immmm
ResponderEliminarMuy rico este pollo, me encanta. Es de las carnes que más comemos en casa, y con tu preparación triunfaría en casa y saldría por la puerta grande, jajaja.
ResponderEliminarUn beso
Esto tiene que estar de lujo, me encanta Isa. Riquisimo.Besitos.
ResponderEliminarOtra manera deliciosa de comer pollo.
ResponderEliminarEl aspecto es inmejorable. Un plato estupendo.
ResponderEliminarMe encanta volver por tu cocina después de un largo verano. Espero que lo hayas disfrutado con tu familia y amigos.
Un abrazo, Clara.
Rico y sencillo, me lo guardo Bs
ResponderEliminarTu si que sabes!! menudo plato rico!! un asalto fantástico. Bs.
ResponderEliminarMerhabalar, muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Qué buena pinta tiene!!! ummmm
ResponderEliminarQue buena receta y super sencilla por lo cual me encanta.Bsssss
ResponderEliminarsencillo e infalible, un asalto estupendo!
ResponderEliminarmmm madre mía que rico tiene que estar así el pollom, con lo que me gusta el pollo con queso gratinadito. Muy bueno, gracias por compartir.Un beso,
ResponderEliminarhttp://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Hola buenos días como quedaría si sellamos primero el pollo?..... y la idea de saltear los champiñones me parece buenisima. Gracias por la receta lo pondré en practica esta semana
ResponderEliminarHola, si sellas el pollo puede quedar mas sequillo,pero si lo haces, que sea poco,ya me cuentas!
EliminarSaludos
Mmmmm que pinta tiene se ve muy jugoso!!!!
ResponderEliminarUHHHHHHHHH
ResponderEliminarPero eso lo tengo que probar yooooooo
Que con esa salsita debe ser gloria puraaaaa
Un besooo
holaaaa, una ladronzuela nueva esta temporada jijiji, o sea yo!! oye tu asalto me gusta mucho y de los sencillos que son los míos. un besote guapa.
ResponderEliminarHooolal, me parece que esta receta tiene múltiples ventajas y especialmente... que se hace solita en el horno, que eso quita la pereza de trastear el fogón!
ResponderEliminarBuen asalto!
Saludos
Marisa
Que buenísima pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa y más con queso cheddar, que maravilla!!!!! Me apunto la receta para cuando pueda comerla prepararla ya que me ha encantado muy mucho!!!!
ResponderEliminarBesotes!!! ^_^
Ummm que ricoooo
ResponderEliminarMe has convencido, esta receta la tengo que hacer sí o sí, y en breve!
ResponderEliminarMuy buen asalto!
Besos!
Una receta sencilla pero de las que triunfan.
ResponderEliminarBss
Elena
Una receta que siempre tengo en mente cuando tengo prisa, es sencilla, rápida y a los peques y mayores les encanta! Con un arrocito ya tienes el menu completo!
ResponderEliminarGracias por tu asalto!
besos
En nuestra casa también triunfa el pollo, y esta receta me encanta, se ve deliciosa
ResponderEliminarUn buen asalto
Besinos
El toque de Belén
Pollo y queso, con eso no fallas. Buena elección
ResponderEliminar¡Qué fácil reina! Me gusta la idea, deben quedar jugositos y deliciosos jjj ¡gracias linda! BSS!!
ResponderEliminarMadre mía, ¡qué solomillos más ricos!. A mí es que me puede el queso, y se lo echo a todo lo que puedo...jajaja. Espectaculares! *_*
ResponderEliminarBuen asalto ;)
Un besote compi.
Con el hambre que tengo ahora mismo y me pongo a visitaros...es que no tengo remedio! buen asalto! nos vemos en el próximo! Besos
ResponderEliminarMe parece un gran acierto haber elegido esta receta, la voy a probar muy pronto. Un saludo!
ResponderEliminarMe encanta el queso cheddar!!!! Y esta receta no podría ser más suculenta para mí!!! Me ha encantado!!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Que bien has elegido Carmen, es una receta sencilla y de lo más apetecible; el pollo y el queso juntos me encantan!!!
ResponderEliminarUn bst.
Perdona Isa, me he liado con el nombre....cuando llevo comentando varias recetas, al final no se ni lo que digo. Me he dado cuenta nada más darle a publicar.
ResponderEliminarLo siento!!!
Mavi
Ay no sabes como te entiendo....o si? jajaa, si es que nos liamos por querer comentar a todos, tranquila,besos.
EliminarQue rico no, la tengo que probar se ve tan jugosa, buen asalto. Besos.
ResponderEliminarQue apetecible se ve este plato.
ResponderEliminarTe ha quedado de lujo... Me encanta la imagen con el queso derretido, dan ganas de meter el tenedor directamente... ays, es que el queso es mi perdición jeje.
ResponderEliminarBesos