SALSA ROSA
Me he dado cuenta que no tengo un apartado especial para las salsas, esas que alegran muchos platos y que dan sabor y cremosidad!.Este mes la caja Qué box viene cargada de productos #singluten, cada vez hay mas personas con alguna o varias intolerancias y esta empresa nos da la oportunidad de probar productos variados muchos de ellos nuevos y de primerísimas marcas.
Además en la web Qué puedo comer tenemos toda la información acerca de las intolerancias, productos y un buscador, también hay una app que podemos descargarnos del móvil y que nos será de mucha utilidad, te sorprenderá la cantidad de productos que puedes comer.
Si te interesa recibir una caja de estas, puedes poner este código QBPPC y te saldrá a 9,90 en vez de su precio real que es 19,90, merece la pena probar!. Este descuento es por ser seguirme.
Este mes la caja incluye:
Magdalenas de maiz de Diet Radisson
Ketchupkids Chovi
Harina de arroz Harimsa
Copos de Teff Eiralabs
Mayokids Chovi
Crema de verduras Conservas Pedro Luis
Barritas Nutrisport
Sidra The good cider
Plumcake Airos
Snak de cacao Esgir
Sopa de cebolla ecológica Amadin
Todos estos productos son #singluten
Vamos con la receta!!
Esta salsa rosa la podemos hacer con la mayonesa y el ketchup que tengamos en casa, pero si tenemos intolerancia al gluten aconsejo usar la marca Chovi que además es sin colorantes ni conservantes y está pensada para los niños, reduciendo las grasas y los azucares en estos productos.
Necesitamos:
4 cucharadas de Mayonesa Chovi sin gluten
2 cucharadas de Ketchup Chovi sin gluten
2 cucharadas de zumo de naranja natural
1 cucharada de coñac
Unas gotas de tabasco (opcional)
Preparación:
Tan simple como mezclar los ingredientes y dejar reposar en la nevera una hora que los sabores se mezclen.
Esta salsa es ideal para acompañar mariscos cocidos, pero también va muy bien con unas patatas cocidas, unos crudites de zanahoria, una pata de pulpo asado, los huevos de codorniz cocidos y bañados en salsa rosa quedan muy bien, en los cócteles donde van langostinos y piña, si añades ralladura de lima es ideal para acompañar el bogavante cocido o la langosta y en un sinfín de platos mas que seguro sabrás .
Mi salsa rosa acompañó unos langostinos cocidos, deliciosos y siempre un aperitivo saludable.
Si esta salsa la van a comer los mas pequeños, no ponemos el coñac.
Muy socorrida esta sala, y con esas gotitas de tabasco... me encanta.
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