Arroz basmati en olla GM D
Uno de los básicos en mi cocina y mi bacht cooking es el arroz blanco...
Me gusta tener arroz blanco en mi nevera, siempre para guarnición uso la variedad basmati, en un tuper cerrado aguanta perfectamente 3 días mas o menos, y siempre es un acompañamiento para las carnes, pescados o verduras a la plancha, o con un pisto manchego que está riquísimo.
Necesitamos:
Usamos el vasito que trae la olla como medida o cualquier otro recipiente que tengas.
1 vasito de arroz
2 vasitos de agua o caldo
Perejil seco
Ajo en polvo
Sal y Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Ponemos en la cubeta, siempre dentro de la olla, un fondo de aceite, no mucho porque es poca cantidad de arroz, añadimos el arroz y los condimentos, mezclamos muy bien, ponemos el agua caldo.
5 minutos
Programa cocina
Presión baja.
Despresurizamos para que no siga cociendo y cuando se pueda abrir la olla sacamos el arroz a un recipiente amplio para que se enfríe pronto y no se pase.
Recomiendo usar recipientes de cristal para envasar la comida, las tapas cierran muy bien y se conservan los alimentos durante días sin problemas.
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