MUSLOS DE POLLO con salsa agridulce
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridulce está todo bueno!!, lo ideal es poner unas patatas fritas!! y ya todos contentos!!
Os recomiendo hacerlo.
Fuente: Julia y sus recetas
Necesitamos:
4 muslos de pollo
3 cucharadas de mostaza3 cucharadas de miel
3 cucharadas de ketchup
Medio vasito de agua
Sal y pimienta
Aove
Preparación:
Ponemos en un bol la miel,el ketchup y la mostaza, mezclamos.
Ponemos en la bandeja de cristal o lo que usemos, unas gotas de aceite.
Salpimentamos los muslos de pollo.
Untamos los muslos con la mezcla anterior y dejamos unas horas macerar.
Julia nos recomienda hacerlo la noche antes, yo lo tuve unas 4 horas y estaba muy rico.
Hacemos al horno 1 hora a 180º o 200º,según el horno.
Muslos de pollo
!! para chuparse los dedos!!
