La mejor tienda de ibéricos

agosto 20, 2023 | 4 Comentarios

 



Da igual la época del año que sea, siempre apetece comer un buen embutido...


En mis reuniones familiares siempre se empieza con una buena variedad de embutidos, eso sí,  procura comprar, productos ibéricos online la facilidad de comprar así eligiendo lo mejor desde la comodidad del sofá me encanta, y si te apetece también puedes comprar jamón ibérico online


Jamón 100% ibérico, con cerdos alimentados a base de bellotas, proporcionando ese sabor y esa textura tan característico, además, tienes la opción de comprarlo loncheado, comodidad y frescura sin renunciar al sabor y a la calidad.


Qué decirte de los embutidos ibéricos online salchichón, chorizo, lomo, con una curación lenta de entre cuatro y seis meses, todo hecho artesanal, aliñados con la receta de nuestras abuelas, y envasados de forma que aseguran la conservación perfecta de los embutidos.


Todo preparado para el disfrute de la familia.


En España tenemos esa cultura del picoteo, no hay comida o reunión familiar que no empiece con un aperitivo o tapeo, y al final gana de lo siempre, al final gana la autenticidad, ganan los embutidos, el jamón y los quesos, y si son de calidad más que bien, en mi caso siempre procuro comprar lo mejor para mi familia.


Mis recomendaciones a la hora de prepararlos en sacarlo un rato antes de la nevera, procurar tener un buen cuchillo, y en mi caso, una buena tabla de madera, me gusta ir disponiendo las distintas variedades formando filas, una fila de salchichón, una fila de chorizo, una fila de lomo, y por último una fila del queso que más os guste.



Para el jamón ibérico más de lo mismo, atemperar un rato antes fuera de la nevera, si lo habéis comprado loncheado, así será más fácil ir sacando las lonchas sin que se rompan, en un plato ir poniendo en forma de abanico las lochas de jamón dejando un hueco para unos picos de pan que es con lo que me gusta acompañarlo.


No olvidemos que las semanas pasan y pasando agosto la navidad está a la vuelta de la esquina y hay que ir pensando ya en este tipo de productos, aunque en mi casa no faltan durante todo el año, en invierno toman otro protagonismo.



Cuáles son los embutidos más saludables?

Por supuesto, los ibéricos, ya que son ricos en proteínas de alto valor biológico, poseen un alto contenido en fósforo, hierro, zinc y potasio, sin olvidarnos del magnesio y de las vitaminas del grupo B.

Si elegimos productos de calidad, este tipo de platos se puede comer varias veces por semana, puesto que aportan la energía necesaria para antes de hacer ejercicio y aunque hace unos años este tipo de embutidos tenía la mala fama de ser alto en calorías, los últimos estudios determinan que las carnes ibéricas tienen poca grasa y que controlando las cantidades y aumentando el ejercicio diario no hay que renunciar al placer de comerlo, así que no lo dudes, disfruta de esta maravilla que es el consumo del embutido ibérico.

4 comentarios:

  1. Muy interesante Isa. Para disfrutar de un buen embutido,la manera de comerlo y presentarlo que como bien dices, ya llega la temporada alta

    ResponderEliminar
  2. No pueden faltar en un buen picoteo! BSS

    ResponderEliminar

Tus comentarios son muy importantes para mi, gracias!
Puedes seguirme en Instagram @cocina_con_reina